優質的快餐配送公司對企業來說，每天向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜，這樣能使員工有更多的精力和熱情去完成一天的工作。而這樣一個目標要想真正的落實下來，就需要依賴食堂承包合同這個關鍵載體了。下面梳理出五個重點，在讓員工吃得好的同時也能讓食堂承包合同風險降到最低。快餐配送公司試想如果一(yi)個醫(yi)生(sheng)不具備執業資(zi)格，你放心讓(rang)他來為(wei)你診治嗎?性命(ming)攸(you)關(guan)的(de)(de)大事(shi)，當(dang)然不可能讓(rang)沒有(you)醫(yi)師資(zi)格的(de)(de)醫(yi)生(sheng)來為(wei)我們(men)診療。同(tong)理(li)，食(shi)(shi)(shi)堂承包(bao)商是否具有(you)從事(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)資(zi)質是關(guan)鍵。根據《食(shi)(shi)(shi)品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許可管(guan)理(li)辦法(fa)(fa)》第(di)二條的(de)(de)規(gui)定(ding)，“在(zai)中華(hua)人民共和國境內，從事(shi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)銷售(shou)和餐飲服務活(huo)動，應當(dang)依法(fa)(fa)取(qu)得(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許可。”另外(wai)，根據《食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全法(fa)(fa)》第(di)四十(shi)五條的(de)(de)規(gui)定(ding)，“從事(shi)接觸直接入口食(shi)(shi)(shi)品(pin)工作(zuo)(zuo)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產經(jing)(jing)營(ying)人員應當(dang)每年進(jin)行健(jian)康檢查，取(qu)得(de)健(jian)康證明后(hou)方可上崗工作(zuo)(zuo)。”所以在(zai)簽訂食(shi)(shi)(shi)堂承包(bao)合同(tong)時，企業要(yao)(yao)明確該承包(bao)商在(zai)合同(tong)期限內具備食(shi)(shi)(shi)品(pin)經(jing)(jing)營(ying)許可證，同(tong)時，其(qi)工作(zuo)(zuo)人員亦(yi)具備從事(shi)飲食(shi)(shi)(shi)行業所需要(yao)(yao)的(de)(de)健(jian)康證，并(bing)每年進(jin)行體檢。

食菜中毒(du)主要(yao)是(shi)由有機磷和(he)氨基甲(jia)酸酯類(lei)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)引(yin)起，特別是(shi)甲(jia)胺磷最(zui)易引(yin)起急性(xing)中毒(du)，它會抑制(zhi)人體(ti)中樞和(he)周(zhou)圍神(shen)經系統中乙(yi)酰膽(dan)堿酯酶的(de)活(huo)性(xing)，造(zao)成神(shen)經傳(chuan)(chuan)導介質乙(yi)酰膽(dan)堿的(de)積累，影(ying)響正(zheng)常(chang)傳(chuan)(chuan)導，使人致死。農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘留(liu)速測法(fa)就是(shi)基于(yu)有機磷或(huo)氨基甲(jia)酸酯類(lei)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)對(dui)膽(dan)堿酯酶的(de)強烈抑制(zhi)作用(yong)，利用(yong)這種毒(du)理學反應的(de)共性(xing)，能使顯(xian)色(se)劑正(zheng)常(chang)顯(xian)色(se)的(de)為(wei)安(an)全(quan)菜，被抑制(zhi)不能顯(xian)色(se)的(de)表明農(nong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)殘留(liu)超過了標準。

夏天到(dao)(dao)了，天氣逐漸(jian)炎熱(re)，上(shang)班(ban)族(zu)如(ru)何自(zi)帶(dai)健(jian)(jian)康(kang)(kang)工(gong)作餐(can)，才(cai)健(jian)(jian)康(kang)(kang)，在此(ci)，萬(wan)(wan)康(kang)(kang)餐(can)飲(yin)不建議帶(dai)工(gong)作餐(can)。隨著眼下(xia)人(ren)們工(gong)作、生活(huo)節奏(zou)的(de)(de)(de)(de)(de)加快(kuai)，已經越(yue)來越(yue)多的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)班(ban)族(zu)為(wei)吃飯(fan)(fan)問題(ti)感到(dao)(dao)困擾，因為(wei)不是(shi)(shi)所(suo)有的(de)(de)(de)(de)(de)企(qi)業(ye)都(dou)有給(gei)員工(gong)配(pei)備食(shi)堂的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力，但是(shi)(shi)去(qu)街(jie)邊(bian)或者一些(xie)飯(fan)(fan)館吃飯(fan)(fan)又涉及到(dao)(dao)健(jian)(jian)康(kang)(kang)衛(wei)生與否的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，所(suo)以如(ru)今有不少的(de)(de)(de)(de)(de)小企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)班(ban)族(zu)會選擇自(zi)己帶(dai)飯(fan)(fan)到(dao)(dao)公司吃。為(wei)了讓更(geng)多的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)班(ban)族(zu)可以自(zi)帶(dai)健(jian)(jian)康(kang)(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作餐(can)，上(shang)海萬(wan)(wan)康(kang)(kang)餐(can)飲(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)營養膳(shan)食(shi)專家表示其實自(zi)帶(dai)午餐(can)完全可以，但是(shi)(shi)只要沒有腐(fu)敗變質的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)，不論帶(dai)什(shen)么(me)(me)，都(dou)肯定比到(dao)(dao)街(jie)邊(bian)食(shi)店(dian)或者洋快(kuai)餐(can)要好一些(xie)，因為(wei)可以保證進食(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)首要原則，健(jian)(jian)康(kang)(kang)衛(wei)生。而(er)且還可以節省金錢，更(geng)指營養安(an)全。那么(me)(me)萬(wan)(wan)康(kang)(kang)餐(can)飲(yin)就提出(chu)以下(xia)建議，幫助咱們的(de)(de)(de)(de)(de)上(shang)班(ban)族(zu)提高自(zi)帶(dai)午餐(can)的(de)(de)(de)(de)(de)營養品質，并把風險降至最(zui)低。

食(shi)堂(tang)承(cheng)包(bao)是指企業(ye)、醫院(yuan)、學校、酒店等企事業(ye)單(dan)位或團體組織(zhi)根(gen)據(ju)需要將(jiang)食(shi)堂(tang)承(cheng)包(bao)給專(zhuan)業(ye)的(de)餐飲公司(si)來(lai)管理，然后選擇餐飲公司(si)所(suo)提供的(de)各(ge)類菜(cai)式就餐。食(shi)堂(tang)最(zui)早起于1958年夏秋之間，當(dang)時稱作(zuo)“公共食(shi)堂(tang)”由政(zheng)府組織(zhi)。那是政(zheng)治(zhi)瘋狂來(lai)臨(lin)時，農民用(yong)裝(zhuang)窮的(de)辦(ban)(ban)法(fa)對(dui)抗這種瘋狂已經完全沒有效力了，所(suo)以興辦(ban)(ban)公共食(shi)堂(tang)只是成(cheng)為(wei)一系列浪漫(man)主義狂熱(re)舉動(dong)中的(de)一項。人們在公共食(shi)堂(tang)領饅頭，吃(chi)飯，食(shi)堂(tang)剛(gang)開(kai)始的(de)時候很“興旺”。

引導語：秋(qiu)(qiu)季干燥，上(shang)海團膳(shan)配送(song)養生飲食(shi)都有(you)(you)哪(na)些(xie)需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)呢?以下是(shi)小編(bian)整理(li)的(de)秋(qiu)(qiu)季飲食(shi)養生小常識，歡迎參考閱讀!1.要(yao)注(zhu)意(yi)防止熱能過剩，在秋(qiu)(qiu)季飲食(shi)中，要(yao)上(shang)海團膳(shan)配送(song)注(zhu)意(yi)適量，而不(bu)能放縱(zong)食(shi)欲(yu)，大吃(chi)大喝。2.中醫稱“宜食(shi)麻以潤其燥”。首先(xian)應當(dang)(dang)少吃(chi)一些(xie)刺激性強、辛(xin)辣、燥熱的(de)食(shi)品(pin)，如(ru)尖辣椒(jiao)、胡椒(jiao)等(deng)等(deng)，應當(dang)(dang)多(duo)吃(chi)一些(xie)蔬菜、瓜果，如(ru)冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉(xie)菜、蘋果、香蕉等(deng)。另外，避免各種濕熱之氣(qi)積(ji)蓄。因此提倡(chang)吃(chi)一些(xie)有(you)(you)功用的(de)辛(xin)香氣(qi)味食(shi)物，如(ru)芹菜。3.由夏到秋(qiu)(qiu)，氣(qi)溫(wen)(wen)下降，人(ren)體為了適應這(zhe)種變化，生理(li)代謝也(ye)發生變化，飲食(shi)過于生冷，會(hui)造成(cheng)消化不(bu)良，易生各種消化道(dao)疾患。所(suo)以飲食(shi)上(shang)有(you)(you)“秋(qiu)(qiu)宜溫(wen)(wen)”的(de)主張，也(ye)就是(shi)說秋(qiu)(qiu)天應當(dang)(dang)避免光(guang)吃(chi)些(xie)涼和性寒的(de)食(shi)物，應當(dang)(dang)多(duo)吃(chi)一些(xie)溫(wen)(wen)性食(shi)物。

分(fen)(fen)享廚(chu)房(fang)的(de)(de)排(pai)水(shui)(shui)孔堵(du)塞(sai)食(shi)(shi)鹽(yan)派上(shang)用場了(le)。廚(chu)房(fang)的(de)(de)排(pai)水(shui)(shui)孔堵(du)塞(sai)，只倒入一(yi)(yi)(yi)種東西…幾(ji)分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)(hou)就(jiu)(jiu)暢通無(wu)阻!食(shi)(shi)鹽(yan)是(shi)煮(zhu)食(shi)(shi)食(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)必備調味(wei)品，可(ke)是(shi)您(nin)也許(xu)不知道(dao)食(shi)(shi)鹽(yan)還(huan)能(neng)幫助(zhu)我們解決其他(ta)生活中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)難(nan)題。網上(shang)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)段視頻介(jie)紹，7種情況下(xia)，食(shi)(shi)鹽(yan)就(jiu)(jiu)能(neng)派上(shang)用場。快來看看吧!1、電(dian)熨(yun)(yun)斗(dou)使用久了(le)上(shang)面會(hui)有一(yi)(yi)(yi)些難(nan)以去除的(de)(de)污漬(zi)。取(qu)來一(yi)(yi)(yi)張(zhang)烘焙(bei)紙，在(zai)上(shang)面均勻撒上(shang)食(shi)(shi)鹽(yan)，然后(hou)(hou)(hou)(hou)將電(dian)熨(yun)(yun)斗(dou)開到最熱(re)，在(zai)食(shi)(shi)鹽(yan)上(shang)熨(yun)(yun)燙(tang)1分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)，面板(ban)就(jiu)(jiu)能(neng)光(guang)亮如新。2、摔(shuai)碎的(de)(de)雞(ji)蛋很(hen)(hen)難(nan)清(qing)(qing)理(li)(li)。在(zai)碎雞(ji)蛋上(shang)灑一(yi)(yi)(yi)些食(shi)(shi)鹽(yan)，10～15分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)(hou)用廚(chu)房(fang)紙巾擦掉，很(hen)(hen)輕松就(jiu)(jiu)能(neng)完全擦干凈(jing)。3、做(zuo)料理(li)(li)時鍋中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)油著火，手(shou)邊又沒有滅火產品，這時只要將食(shi)(shi)鹽(yan)灑進去，就(jiu)(jiu)可(ke)以撲滅。(千萬(wan)記得(de)不可(ke)以用水(shui)(shui)!)4、做(zuo)料理(li)(li)時鍋底的(de)(de)焦糊物(wu)質很(hen)(hen)難(nan)清(qing)(qing)理(li)(li)。加入一(yi)(yi)(yi)些食(shi)(shi)鹽(yan)，與水(shui)(shui)混(hun)(hun)合(he)，靜置10分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)，焦糊的(de)(de)物(wu)質就(jiu)(jiu)會(hui)自動脫離，再(zai)刷一(yi)(yi)(yi)下(xia)就(jiu)(jiu)干凈(jing)了(le)。5、海綿刷使用一(yi)(yi)(yi)段時間(jian)后(hou)(hou)(hou)(hou)會(hui)變(bian)臟(zang)。將它泡在(zai)食(shi)(shi)鹽(yan)水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)待一(yi)(yi)(yi)晚，第二天(tian)就(jiu)(jiu)能(neng)變(bian)干凈(jing)。6、浴(yu)(yu)盆(pen)使用一(yi)(yi)(yi)段時間(jian)后(hou)(hou)(hou)(hou)會(hui)堆積(ji)污漬(zi)，將食(shi)(shi)鹽(yan)和松節油混(hun)(hun)合(he)，攪(jiao)拌一(yi)(yi)(yi)下(xia)。將沒有融化的(de)(de)食(shi)(shi)鹽(yan)撈(lao)出來清(qing)(qing)理(li)(li)浴(yu)(yu)缸(gang)，幾(ji)分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)就(jiu)(jiu)能(neng)讓浴(yu)(yu)缸(gang)光(guang)亮如新。但(dan)操作過(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)好(hao)佩戴手(shou)套，防止手(shou)部被腐蝕(shi)。7、排(pai)水(shui)(shui)孔堵(du)塞(sai)后(hou)(hou)(hou)(hou)，將食(shi)(shi)鹽(yan)與蘇打粉混(hun)(hun)合(he)，攪(jiao)拌均勻倒進去，然后(hou)(hou)(hou)(hou)倒些白醋(cu)。15分(fen)(fen)鐘(zhong)(zhong)后(hou)(hou)(hou)(hou)再(zai)倒一(yi)(yi)(yi)鍋熱(re)水(shui)(shui)，排(pai)水(shui)(shui)孔立刻就(jiu)(jiu)能(neng)順暢起(qi)來。