學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)作(zuo)為(wei)特(te)殊群體，作(zuo)為(wei)祖(zu)國的(de)(de)(de)未來和國家的(de)(de)(de)棟梁，受到(dao)(dao)了(le)社(she)會的(de)(de)(de)廣泛關(guan)注，而(er)(er)中小學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)堂(tang)(tang)不(bu)(bu)允(yun)許個人(ren)(ren)承包，就是(shi)出于對學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)飲(yin)食(shi)健康的(de)(de)(de)考慮。高低年級學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)課桌(zhuo)椅(yi)不(bu)(bu)能(neng)(neng)互用，甚(shen)至教(jiao)(jiao)室內的(de)(de)(de)燈具配置也(ye)有講究。曾幾(ji)何(he)時(shi)，學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)開始安裝(zhuang)了(le)桶(tong)裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)(shui)，讓(rang)(rang)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們在學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)可(ke)以喝(he)(he)(he)到(dao)(dao)水(shui)(shui)(shui)(shui)。可(ke)是(shi)，如(ru)果桶(tong)裝(zhuang)水(shui)(shui)(shui)(shui)久不(bu)(bu)清(qing)洗清(qing)洗，反而(er)(er)會讓(rang)(rang)細菌(jun)存(cun)留(liu)給孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們的(de)(de)(de)健康帶來巨大隱患。在某(mou)些個學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)我們看(kan)到(dao)(dao)，每一(yi)層教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)(xue)(xue)樓(lou)的(de)(de)(de)角落里都(dou)安裝(zhuang)了(le)保(bao)溫(wen)桶(tong)，桶(tong)外的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍(long)頭一(yi)打開，孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們都(dou)能(neng)(neng)喝(he)(he)(he)到(dao)(dao)35℃左右的(de)(de)(de)溫(wen)開水(shui)(shui)(shui)(shui)。有關(guan)人(ren)(ren)員(yuan)告訴我們，為(wei)了(le)使孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們在冬天能(neng)(neng)喝(he)(he)(he)到(dao)(dao)熱水(shui)(shui)(shui)(shui)，所以配備(bei)了(le)保(bao)溫(wen)桶(tong)，但是(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)沒開，不(bu)(bu)燙，喝(he)(he)(he)下去剛好。“燒開水(shui)(shui)(shui)(shui)，及衛生(sheng)(sheng)又安全(quan)同時(shi)也(ye)花費不(bu)(bu)了(le)多少錢(qian)，每個學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)都(dou)可(ke)以做到(dao)(dao)。”市教(jiao)(jiao)委人(ren)(ren)員(yuan)說道，因(yin)此，我們解(jie)決孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們的(de)(de)(de)飲(yin)水(shui)(shui)(shui)(shui)問題是(shi)當務之(zhi)急(ji)，確保(bao)所有學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)都(dou)有水(shui)(shui)(shui)(shui)喝(he)(he)(he)，有熱水(shui)(shui)(shui)(shui)喝(he)(he)(he)，要配備(bei)專(zhuan)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)燒水(shui)(shui)(shui)(shui)設備(bei)，并(bing)讓(rang)(rang)專(zhuan)人(ren)(ren)負責水(shui)(shui)(shui)(shui)桶(tong)的(de)(de)(de)衛生(sheng)(sheng)及安全(quan)，讓(rang)(rang)孩(hai)(hai)子(zi)(zi)們喝(he)(he)(he)到(dao)(dao)開水(shui)(shui)(shui)(shui)。保(bao)證飲(yin)食(shi)安全(quan)各(ge)地(di)中小學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)堂(tang)(tang)不(bu)(bu)能(neng)(neng)個人(ren)(ren)承包為(wei)了(le)保(bao)證學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)飲(yin)食(shi)安全(quan)，鐘燕表示，我市中小學(xue)(xue)(xue)(xue)食(shi)堂(tang)(tang)絕不(bu)(bu)允(yun)許個人(ren)(ren)承包，平時(shi)要加強食(shi)品(pin)從(cong)業(ye)(ye)人(ren)(ren)員(yuan)的(de)(de)(de)培訓，提(ti)高業(ye)(ye)務能(neng)(neng)力，切實做好學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)安全(quan)衛生(sheng)(sheng)，為(wei)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)提(ti)供(gong)優質的(de)(de)(de)服務，為(wei)學(xue)(xue)(xue)(xue)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)習解(jie)決后顧之(zhi)憂(you)。

1、資質深厚(hou)的(de)(de)員(yuan)工。由于餐(can)(can)務(wu)(wu)(wu)委(wei)托是一項(xiang)專業性非(fei)常強(qiang)(qiang)的(de)(de)工作(zuo)，所以(yi)(yi)(yi)必(bi)需選(xuan)拔一批資深員(yuan)工擔任(ren)餐(can)(can)務(wu)(wu)(wu)委(wei)托。同時(shi)(shi)(shi)(shi)還要(yao)求服(fu)務(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)員(yuan)熟(shu)悉操作(zuo)順序，熟(shu)悉客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)，掌握(wo)目標(biao)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)源定位(wei)，對消(xiao)費(fei)大(da)戶(hu)、常客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、熟(shu)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)、領導以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)周邊(bian)競爭等狀況要(yao)非(fei)常清(qing)晰和(he)(he)了(le)解(jie)(jie)。餐(can)(can)務(wu)(wu)(wu)委(wei)托一旦上(shang)任(ren)就要(yao)立刻進入(ru)角(jiao)色，就要(yao)用(yong)心(xin)、專心(xin)的(de)(de)工作(zuo)，同時(shi)(shi)(shi)(shi)餐(can)(can)務(wu)(wu)(wu)委(wei)托一定要(yao)有忍辱(ru)負重(zhong)的(de)(de)事業心(xin)和(he)(he)組織宣傳能(neng)(neng)(neng)力(li)，具(ju)備語(yu)言(yan)家的(de)(de)水平，同時(shi)(shi)(shi)(shi)也要(yao)是市場營(ying)銷(xiao)(xiao)和(he)(he)公關營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)高(gao)手，能(neng)(neng)(neng)注(zhu)(zhu)重(zhong)部(bu)門間的(de)(de)溝通(tong)(tong)和(he)(he)關注(zhu)(zhu)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)反饋，處事穩重(zhong)、迅速、及(ji)(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)、敏捷，辦事有節(jie)奏感，在操作(zuo)方面(mian)要(yao)高(gao)效、正(zheng)(zheng)確(que)(que)、誠實守信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)及(ji)(ji)創(chuang)新。2、收(shou)集信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)。當今(jin)是信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)時(shi)(shi)(shi)(shi)代，信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)也是生產(chan)力(li)。有了(le)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)，營(ying)銷(xiao)(xiao)才可(ke)能(neng)(neng)(neng)有其相(xiang)應(ying)(ying)的(de)(de)對策及(ji)(ji)方式(shi)，才可(ke)以(yi)(yi)(yi)迎接(jie)挑戰、取(qu)得(de)(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)的(de)(de)勝(sheng)利。通(tong)(tong)過信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)能(neng)(neng)(neng)了(le)解(jie)(jie)賓(bin)(bin)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)消(xiao)費(fei)心(xin)理(li)需求，獲(huo)得(de)(de)合理(li)化(hua)建議，然后與相(xiang)關部(bu)門一起采取(qu)營(ying)銷(xiao)(xiao)措(cuo)施，能(neng)(neng)(neng)在產(chan)品上(shang)、服(fu)務(wu)(wu)(wu)上(shang)得(de)(de)以(yi)(yi)(yi)不時(shi)(shi)(shi)(shi)改革和(he)(he)完善(shan)。通(tong)(tong)過所獲(huo)得(de)(de)的(de)(de)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)也可(ke)以(yi)(yi)(yi)拉(la)近賓(bin)(bin)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)與餐(can)(can)廳(ting)之間的(de)(de)距離，增強(qiang)(qiang)賓(bin)(bin)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)滿(man)意(yi)(yi)(yi)度。3、營(ying)銷(xiao)(xiao)意(yi)(yi)(yi)識(shi)(shi)。餐(can)(can)飲營(ying)銷(xiao)(xiao)人(ren)(ren)員(yuan)始(shi)終都要(yao)具(ju)備強(qiang)(qiang)烈的(de)(de)營(ying)銷(xiao)(xiao)意(yi)(yi)(yi)識(shi)(shi)，為達到(dao)推(tui)銷(xiao)(xiao)產(chan)品的(de)(de)目的(de)(de)首(shou)先應(ying)(ying)掌握(wo)顧客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)消(xiao)費(fei)需求。了(le)解(jie)(jie)賓(bin)(bin)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)身份(fen)、消(xiao)費(fei)能(neng)(neng)(neng)力(li)、特殊(shu)需求、層次、條件特點以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)個(ge)性化(hua)需求，并配合相(xiang)關服(fu)務(wu)(wu)(wu)單位(wei)，盡全(quan)力(li)滿(man)足客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)的(de)(de)需求。服(fu)務(wu)(wu)(wu)員(yuan)在接(jie)待顧客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，可(ke)以(yi)(yi)(yi)適當幫助其他部(bu)門的(de)(de)推(tui)銷(xiao)(xiao)其產(chan)品。在與客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)面(mian)談的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，保持(chi)自己良好的(de)(de)飽(bao)滿(man)的(de)(de)精神狀態(tai)(tai)，以(yi)(yi)(yi)主(zhu)(zhu)(zhu)動負責(ze)的(de)(de)態(tai)(tai)度和(he)(he)真(zhen)(zhen)誠熱情(qing)的(de)(de)微笑迎接(jie)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)戶(hu)。同時(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)及(ji)(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)了(le)解(jie)(jie)賓(bin)(bin)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)用(yong)餐(can)(can)目的(de)(de)，對餐(can)(can)位(wei)和(he)(he)包廂進行合理(li)調配，始(shi)終做到(dao)有多余的(de)(de)包廂作(zuo)為備用(yong)，以(yi)(yi)(yi)便于對于那些重(zhong)要(yao)的(de)(de)特殊(shu)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)可(ke)以(yi)(yi)(yi)應(ying)(ying)急。接(jie)待中(zhong)，服(fu)務(wu)(wu)(wu)人(ren)(ren)員(yuan)必(bi)需正(zheng)(zheng)確(que)(que)了(le)解(jie)(jie)客(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)人(ren)(ren)所要(yao)求的(de)(de)細節(jie)，譬(pi)如人(ren)(ren)數、用(yong)餐(can)(can)目的(de)(de)和(he)(he)餐(can)(can)標(biao)以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)對方姓名、電(dian)話、主(zhu)(zhu)(zhu)賓(bin)(bin)飲食(shi)偏好、單位(wei)、特殊(shu)情(qing)況等等，一定要(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)(yi)(yi)觀察(cha)，并對主(zhu)(zhu)(zhu)人(ren)(ren)和(he)(he)主(zhu)(zhu)(zhu)賓(bin)(bin)的(de)(de)真(zhen)(zhen)實情(qing)況作(zuo)出正(zheng)(zheng)確(que)(que)判斷，并把(ba)(ba)把(ba)(ba)信(xin)(xin)(xin)(xin)(xin)息(xi)(xi)及(ji)(ji)時(shi)(shi)(shi)(shi)反饋到(dao)相(xiang)關部(bu)門。

優質的食堂承包公司學校食堂管理曾經是讓人為之困擾的“禁區”，原因不僅僅是來自天南地北的學生飲食習慣“眾口難調”，還有食品安全問題則更是令校方不得不嚴陣以待。不過，智能炒菜機器人的誕生與應用，讓這些看似棘手的問題都迎刃而解。碉堡機器秒殺大廚，西紅柿炒蛋、麻婆豆腐、酸辣白菜……在固定程序的控制下，炒菜機器根據指令，居然可以炒出上百道健康可口的菜肴。從清淡可口的粵菜到爆辣爽口的川菜，只需五分鐘，口味地道、咸淡適宜的菜肴便可出鍋。由于這臺機器的大駕光臨，北交大的學生食堂生意開始變得分外火爆。食堂承包公司吃飯時間(jian)一(yi)(yi)到，排隊(dui)的(de)(de)人(ren)竟由打(da)菜(cai)窗口排到大門(men)外(wai)。“這(zhe)臺神奇的(de)(de)機器(qi)改變(bian)了食堂(tang)永遠只有幾種固定不變(bian)的(de)(de)菜(cai)的(de)(de)狀況，讓我(wo)們(men)這(zhe)些西北的(de)(de)學生在北京也能品嘗到地道的(de)(de)孜然(ran)牛肉。從(cong)吃到它的(de)(de)第(di)一(yi)(yi)天起，我(wo)們(men)老鄉幾人(ren)的(de)(de)午餐(can)天天都在這(zhe)里(li)解決，雖然(ran)有時候人(ren)滿為患，但(dan)能夠換著(zhu)花樣吃家鄉菜(cai)，這(zhe)樣我(wo)們(men)感覺很滿足”。來(lai)自西寧的(de)(de)小鄭在采訪時如是說。

夏(xia)天(tian)(tian)到(dao)了，天(tian)(tian)氣逐漸炎熱，上班族如何自(zi)(zi)(zi)帶健康(kang)(kang)工作餐(can)，才健康(kang)(kang)，在此，萬康(kang)(kang)餐(can)飲不建議帶工作餐(can)。隨著(zhu)眼(yan)下(xia)人們工作、生(sheng)活節奏的(de)加快，已經越來(lai)越多的(de)上班族為(wei)(wei)吃(chi)飯問題(ti)感(gan)到(dao)困擾，因為(wei)(wei)不是所(suo)有(you)的(de)企(qi)業(ye)(ye)都(dou)有(you)給(gei)員工配備食(shi)堂的(de)能力，但(dan)是去(qu)街(jie)邊(bian)(bian)或(huo)者一些飯館吃(chi)飯又涉及(ji)到(dao)健康(kang)(kang)衛生(sheng)與(yu)否的(de)問題(ti)，所(suo)以(yi)如今有(you)不少(shao)的(de)小企(qi)業(ye)(ye)的(de)上班族會選擇(ze)自(zi)(zi)(zi)己帶飯到(dao)公司吃(chi)。為(wei)(wei)了讓更多的(de)上班族可(ke)以(yi)自(zi)(zi)(zi)帶健康(kang)(kang)的(de)工作餐(can)，上海萬康(kang)(kang)餐(can)飲的(de)營養膳食(shi)專家表示其實自(zi)(zi)(zi)帶午餐(can)完全(quan)可(ke)以(yi)，但(dan)是只要(yao)沒有(you)腐敗(bai)變(bian)質的(de)食(shi)物，不論帶什么，都(dou)肯(ken)定比到(dao)街(jie)邊(bian)(bian)食(shi)店(dian)或(huo)者洋(yang)快餐(can)要(yao)好一些，因為(wei)(wei)可(ke)以(yi)保證進(jin)食(shi)的(de)首要(yao)原則(ze)，健康(kang)(kang)衛生(sheng)。而且還(huan)可(ke)以(yi)節省金錢，更指營養安(an)全(quan)。那么萬康(kang)(kang)餐(can)飲就提(ti)出以(yi)下(xia)建議，幫助咱們的(de)上班族提(ti)高自(zi)(zi)(zi)帶午餐(can)的(de)營養品質，并把風險降至最低。